Джулия Энн Смит родилась 3 декабря 1961 года в городе Фейтевиль, Северная Каролина, США. Скоро актриса начинает сниматься в телевизионных сериалах. Благодаря этим ролям в мыльных операх она становится известной, а в 1988 году уже награждается премией «Эмми» за одну из своих телевизионных ролей.
Кинодебют Джулианн Мур состоялся в 1990 году в фильме «Историях с темной стороны». После этой роли актриса продолжала сниматься как в кино, так и в телефильмах. Довольно удачной работой для актрисы стала роль в фильме 1992 года «Рука, качающая колыбель».
В 1993 году Джулианн снимается в небольшой роли в фильме «Беглец» с Харисоном Фордом в главной роли. Эта работа актрисы позже произведет большое впечатление на Стивена Спилберга, который пригласит ее без проб на роль в своем...